Giới thiệu
Đái tháo đường thai kỳ là tình trạng rối loạn chuyển hóa glucose được phát hiện trong thời kỳ mang thai. Tình trạng này thường được phát hiện từ tháng thứ tư của thai kỳ và có thể cải thiện sau sinh. Trong quá trình mang thai, nhau thai sản xuất các hormone làm tăng đề kháng insulin. Thông thường, tuyến tụy sẽ tăng cường tiết insulin để bù trừ, nhưng khi insulin tiết ra không đủ hoặc cơ thể đáp ứng kém với insulin, nồng độ glucose máu sẽ tăng cao, dẫn đến đái tháo đường thai kỳ.
Tóm tắt
Để kiểm soát đường huyết trong thai kỳ, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Phụ nữ mang thai nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để hạn chế tăng đường huyết sau ăn và tránh hạ đường huyết. Nên ưu tiên các nguồn đạm như thịt nạc, cá nạc, đậu phụ, sữa chua và sữa không đường, ít béo. Các thực phẩm giàu chất xơ như gạo lứt, các loại đậu, rau xanh, củ quả và trái cây ít ngọt nên được ưu tiên sử dụng. Ngược lại, các thực phẩm nhiều đường (bánh kẹo, trái cây quá ngọt, kem, chè), thực phẩm nhiều muối hoặc chế biến sẵn, thực phẩm nhiều chất béo, rượu, bia, nước ngọt và đồ uống có đường cần được hạn chế. Tài liệu cũng lưu ý rằng đây là nội dung tham khảo và không thay thế cho hướng dẫn dinh dưỡng cá nhân hóa từ nhân viên y tế đang quản lý thai kỳ.
- Đăng nhập để gửi ý kiến
